Aydın’da Zeytinyağı Fiyatları Rekolte Düşüşüyle Tavan Yaptı: Üreticinin Yüzü Gülecek Mi?
Türkiye’nin önemli tarım ve zeytinyağı üretim merkezlerinden Aydın’da, bu yılki rekolte düşüşü zeytinyağı fiyatları üzerinde belirgin bir artışa neden oldu. Nisan ayına kadar litresi 140 TL civarında seyreden 5 asit zeytinyağının alım fiyatı, son bir ayda %35’lik bir sıçramayla 190 TL’ye ulaştı. Kaliteli ve yüksek standartlardaki zeytinyağının kilogram fiyatı ise 305 TL olarak belirlendi.
Rekolte Düşüşü Fiyatları Nasıl Etkiledi?
Son yıllarda düşük rekolte ve maliyetlerin altında kalan fiyatlar nedeniyle zor günler geçiren zeytin üreticileri, bu yeni açıklanan rakamlarla bir nebze olsun nefes alacak gibi görünüyor. Geçtiğimiz sezonlarda pek çok çiftçinin maliyetini dahi karşılayamadığı için ürününü ağacında bırakmak zorunda kaldığı zeytin meyvesi, bu yılki kıtlık nedeniyle değer kazandı.
Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından duyurulan yeni fiyatlar, yaklaşık 2 yıldır ekonomik sıkıntılarla mücadele eden üreticiler için umut ışığı oldu. Özellikle yemeklik olarak nitelendirilen zeytinyağının kilogram fiyatının 305 TL’ye yükselmesi, çiftçilerin yüzünü güldürmeyi hedefliyor.
Aydın’da Zeytinyağı Fiyatları Detaylı Listesi
Aydın’daki zeytin sezonu hareketliliğini sürdürürken, Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından açıklanan güncel zeytinyağı fiyatları şu şekilde:
- Yemeklik yağlarda 0,3 asit: 305 TL
- Yemeklik yağlarda 0,5 asit: 295 TL
- Yemeklik yağlarda 0,8 asit: 290 TL
- Yemeklik yağlarda 1 asit: 265 TL
- Yemeklik yağlarda 1,5 asit: 245 TL
- Yemeklik yağlarda 2 asit: 225 TL
Diğer naturel sızma zeytinyağı kategorilerinde ise fiyatlar şu şekilde oluştu:
- Natürel sızma 0,3 asit: 295 TL
- Natürel sızma 0,5 asit: 285 TL
- Natürel sızma 0,8 asit: 280 TL
- Natürel sızma 1 asit ham yağ: 202 TL
Üreticiler İçin Yeni Umutlar
Bu yılın düşük rekoltesinin, zeytinyağı piyasasında fiyatların yeniden dengelenmesine ve üreticilerin emeğinin karşılığını daha iyi almasına olanak tanıması bekleniyor. Aydın’ın bereketli topraklarından çıkan altın sıvının, bu kez üreticisine hak ettiği değeri getirmesi hedefleniyor. Haberwave.com.tr olarak gelişmeleri yakından takip etmeye devam edeceğiz.
